近日,2025年“浙江喜涮涮杯”全国高校套餐交流活动圆满落幕,我校第二餐饮中心精心研发报送的特色营养套餐,凭借科学专业的配餐设计、均衡合理的营养配比,成功斩获“最佳营养均衡奖”,彰显了我校餐饮服务的专业水准与创新实力。
为满足师生日益多元化、个性化的饮食需求,第二餐饮中心始终秉持“以师生为中心、以健康为根本”的工作思路,大力加强餐饮服务营养化、标准化、精细化管理,持续构建科学完善、安全优质的餐饮服务体系,今年来,中心在严守食品安全底线的基础上,深耕菜品研发与服务模式创新,探索称重自助餐、小份菜等服务模式,先后引进50余家风味档口,切实保障师生“舌尖上的安全和营养”,为建设特色鲜明的建大“筑味”餐饮品牌做出积极努力。
撰稿:张瑀涵 编辑:佟雪娇