为更好的满足广大师生用餐需求，切实提升餐饮服务质量，集中采购部利用暑假时间完成了校内第一、二、四食堂共计17个档口（点位）合作方的招募工作。

招募工作对食堂档口（点位）设置、经营品种、窗口费用等方面进行了充分交流探讨，科学制定了招募方案，最终通过面向社会公开招募方式确定了17个投标人作为最终合作经营方，并创新引进了卤煮、椒麻鸡等特色风味品种。同时，积极与餐饮主副食材供应商以座谈、电话、实地走访等多种方式开展交流活动，特别在食材质量、食品安全、配送效率等方面向供应商提出了更高要求，同时鼓励供应商积极开发新品满足食堂多元化餐饮服务需求，保障餐饮主副食材供应工作平稳有序运行，共同促进餐饮品质提升，得到了供应商的积极响应。

撰稿：李敏  编辑：佟雪娇