12月22日,沈阳市浑南区市场监督管理局检查人员到我校建苑里和天猫校园超市调研指导食品安全工作,后勤服务集团相关部门负责人陪同检查。
检查人员深入建苑里商铺及天猫校园超市,主要针对餐饮店铺食品安全管理情况进行了现场指导,重点从食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、餐饮从业人员管理、食品加工操作及操作间环境卫生等方面进行了检查。同时,对个别店铺餐饮从业人员的仪容仪表、操作间垃圾桶使用等问题提出了指导性的意见建议。
此次食品安全检查指导有助于我校餐饮商铺食品安全管理水平,为筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。
撰稿:高晓娇 编辑:佟雪娇