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浑南区市场监督管理局到我校检查指导食品经营工作

2024年04月23日 14:52

4月18日,浑南区市场监督管理局检查人员到我校检查指导食品经营工作。后勤服务集团经营中心负责人及相关人员陪同检查。

检查人员深入天猫超市、校内便利店等场所,重点针对索证索票和进货台账等关键环节,检查了各商铺食品生产经营许可证、采购原料出厂检验合格证明以及进口食品入境检验检疫证明等,确保所售食品来源合法、质量可靠。同时,检查人员针对食品及食品原料索证索票、进货查验相关要求开展了专项培训,督促超市食品经营者要落实主体责任,自觉建立索证索票管理规定、细化食品原料登记制度等意见建议。

此次检查指导规范了食品采购索证索票行为,进一步提高了我校超市等经营场所食品安全管理水平,为师生提供更加安全、健康的饮食环境提供坚实保障。

撰稿:高晓娇   编辑:佟雪娇


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