为进一步提升商业区餐饮服务管理水平，近日，经营中心在就业招聘室206-1召开建苑里经营管理工作座谈会。经营中心负责人及相关管理人员、建苑里和天猫超市餐饮商铺负责人共29人参加座谈。

会上，强调了食品安全和消防安全工作的重要性，要求各商户要提高认识，从细节入手，筑牢安全防线，做好餐饮服务保障工作。明确建立科学考核体系、优化奖励机制等下一步工作重点。同时，针对商户在日常经营中遇到的问题，现场进行详尽解答，并就如何优化餐饮服务流程、提升外卖配送效率等热点问题进行深入交流。

此次座谈会为增强集团和商户沟通构建起了和谐交流的平台，对进一步提升集团商业经营管理水平，加强餐饮店铺食品安全管理和服务品质起到积极促进作用。

撰稿：高晓娇  编辑：佟雪娇