近日,食堂米、面、油等大宗物资采购合同即将到期,集中采购部联合第一、第二餐饮中心圆满完成供应商的招标采购工作,为保障学校食堂食品供应链稳定,加强原料成本控制奠定坚实基础。
项目实施过程中,集中采购部秉持“集中采购、源头采购、科学采购”的核心理念,与第一、第二餐饮中心紧密合作,在完成深入调研市场和全面数据分析的基础上,精心制定了招标采购方案,通过多次方案研讨与优化,确保招标采购工作的科学性和可操作性。经过严格评审和筛选,顺利完成了米、面、油等大宗物资供应商的招采工作,采购成本较以往降低了约9%,不仅确保了食材的采购质量,在成本控制上也取得了显著成效,此次招标采购工作进一步推动了集团物资采购集约化、标准化、智能化进程。
撰稿:白雪 编辑:佟雪娇