为深入落实集团聚焦“专精特新”,打造一流后勤工作任务,大力弘扬校园饮食文化,提升餐饮服务品质,近日,第一餐饮中心在一食堂门前广场举办“味蕾嘉年华”春季新品美食品鉴暨美食展销活动。千余名师生参与了此次活动。
活动现场精心规划新品品鉴、美食展销、现场制作三个区域。在新品品鉴区,厨师将春日元素与精湛厨艺完美融合,匠心打造的7道春季特色菜品首次亮相。中心精心准备了600余份新品菜品邀请师生免费品尝,参加活动师生从色、形、质、香、味、营养等方面进行评价,并提出了宝贵建议。同时,中心提供的熟食、面食、糕点、韩式拌菜、烤串、铁板大鱿鱼、吊炉烤羊腿和羊排等近20种美食和特色小吃也人气爆棚,为师生提供了丰富多样的味蕾体验。
此次活动是落实“三全育人”工作要求的重要举措,为深化后勤服务文化底蕴、提升餐饮服务品质提供了创新思路,对营造优质餐饮服务生态起到积极促进作用。
撰稿:张珍妮 编辑:佟雪娇