为深入贯彻落实树立和践行正确政绩观学习教育要求,进一步提升后勤服务保障工作专业化水平,切实守护师生舌尖上的安全,近日,后勤服务中心副主任任海龙带队,组织质量监督部骨干人员赴比优特食品安全检测中心开展果蔬农残检测实验室建设专项调研。
调研组全面细致考察了检测中心的实验室建设标准、检测设备配置、检测流程规范及农残检测品类覆盖情况。检测中心技术人员针对蛋类、蔬果等重点品类食材进行了农残检测全流程展示,特别针对葱蒜等刺激性气味食材以及火龙果等深色素样本的检测要点进行了详细讲解,双方围绕样本净化、干扰排除等关键问题进行了深入交流研讨。
此次调研通过“走出去”对标学习,有效拓宽了质量监督工作人员的专业视野,对中心形成可复制、可推广的食品原料农残风险防控方案具有重要借鉴意义,为我校进一步完善食材准入硬标准、构建全链条食品安全管控体系起到了积极促进作用。
撰稿:李佳 编辑:佟雪娇