为严把食材准入关口、守牢食品安全底线，精准掌握食用油市场供需与价格动态，提升采购质效，近日，集中采购部组织人员开展食用油采购市场调研。

调研人员立足食堂实际采购需求，到沈阳粮食物流中心，采取实地走访、座谈交流等方式，深入调研食用油主流品类、生产工艺、质量等级、仓储物流条件、市场批发价格、供货周期及售后保障等基础信息，重点研判行业市场动态、原材料成本波动、供需变化及主流品牌产品质量差异，全面收集梳理一手市场数据。

此次调研为优化招标方案、严把采购质量关与价格关提供了有力支撑，有效提升了物资采购规范化、精细化管理水平，为后续采购工作高效有序推进提供保障。

撰稿：白雪  编辑：佟雪娇