4月17日，辽宁省市场监督管理局食品经营处处长张效东等一行7人到我校检查指导食品安全工作。后勤服务集团相关部门负责人陪同检查。检查组深入食堂、民族餐厅等地点，重点针对食堂整体环境、生产加工操作现场、库房原料存储、菜品加工、食品留样等关键环节进行了全方位的检查，对集团食品安全工作给予了充分肯定，同时对食品加工操作细节提出了指导意见。

集团将以此次检查为契机，进一步加强学校食品安全管理工作，强化细节管理，为广大师生提供安全优质的餐饮服务。

撰稿：王旭   编辑：佟雪娇