6月18日，由党委学生工作部、后勤服务集团主办，管理学院承办的“食在建大‘味’爱下厨”劳动体验活动在一食堂三楼举行，后勤服务集团积极配合、周密筹划，为活动顺利进行提供了有力保障。

集团党委餐饮党支部提前策划，从岗位分工、标识制作、工具用具准备、原料配备等方面进行周密安排，为每一名参赛同学配备了“定制围裙”、“工作帽”等物品。活动前，支部党员带领同学们参观了厨房，为同学们详细介绍了后厨加工流程、加工环境和操作要求等，使同学们对餐饮加工过程有了进一步的了解。活动中，每组安排两名厨师协助参赛同学使用燃气等加工设备，并在每个楼层配备维保安全员，全方位确保操作过程安全。

此次活动，使师生对餐饮服务工作有了更进一步的了解，对增进与师生的沟通交流，提升集团餐饮服务品质起到积极促进作用。

撰稿：王旭  编辑：佟雪娇